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Salada Low Carb de Rúcula Com Morangos

Salada Low Carb de Rúcula Com Morangos

Ingredientes 

  • 10 unidades de morangos
  • 200 gramas de rúcula
  • 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
  • 1 pitada de Sal
  • 1 pitada de Pimenta do reino 
  • 2 colheres de sopa de Azeite de oliva 

Modo de preparo:

  1. Lave e tempere a rúcula com sal. Sabemos que a rúcula é um ingrediente ligeiramente amargo.
  2. Preparamos o vinagrete com o azeite, vinagre balsâmico, um pouco de sal e uma pitada de pimenta moída.
  3. Pique os morangos previamente lavados e bem secos. Remova a parte do talo e corte em fatias como lhe mostramos na imagem
  4. Marine os morangos no molho preparado anteriormente durante 4 minutos.
  5. Envolva a rúcula com os morangos e está pronta a sua salada low carb.

2 comentários:

  1. Aí que delicia. Deu até vontade experimentar. Adoro morangos, rúcula nem tanto rsrs
    Mas a combinação parece ótimo.

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  2. Quero, desejo, preciso hahaha Nunca imaginei que morango combinava com a rúcula, mas agora tô morrendo de curiosidade de provar

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